Kilkenny, Smithwick'in Bira Deneyimi

Kilkenny'nin ünlü Smithwick's Brewery'sini keşfedin, burada ziyaretçiler kendilerini zengin bir demleme inovasyon tarihine sokabilir. otantik bir tat deneyiminin tadını çıkarırken İrlanda'nın en sevilen biralarından birinin soyunu keşfedin.

13. yüzyılda bu sitede demlenmeye başlayan Franciscan keşişleri, St. Francis Abbey'de demlenme geleneğinin temelini attı. Bu miras daha sonra John Smithwick bira fabrikasını kurduğunda kökenlerini 1710'a kadar takip eden Smithwick ailesi tarafından ileriye taşındı. Üç yüzyıl boyunca, aile kendisini Kilkenny ve ötesinde bira üreticileri, girişimciler, yenilikçiler ve hayırseverler olarak ayırdı.

Demleme tesisine girdikten sonra, ziyaretçiler orijinal atmosfere daldırılır, demleme işleminin baştan sona bir rekreasyonunu yaşarlar.. Bu, tatlı wortun zengin, aromatik lezzetleriyle karışan hopların ayırt edici aromasını içerir.. Konuklar, Smithwick'in her bir birasını yapmak için gerekli olan dört temel unsuru keşfetme fırsatına sahiptir: su, maya, malt arpa ve hops.. Kilitli kapılar ardında ilginç bir detay saklı kalır ve bu gizli malzemeyi iyi korur.. Unutulmaz bir deneyim arayanlar için, nihai varış noktası, sevilen biralarının tadını çıkarma şansı sunan tatma barıdır.. Alternatif olarak, meraklılar Tasting Paddle'ı seçebilir ve aynı anda üç farklı teklifi denemelerini sağlayabilir.. Bu deneyimler sayesinde konuklar, Smithwick'i İrlanda'nın en sevilen biralarından biri yapan ve dünya çapında kutlanan benzersiz nitelikler hakkında fikir edinirler.. Tur sona erdiğinde, müşterilerin arkalarına yaslanmaları, rahatlamaları ve İrlanda demleme mirasının bu ilgi çekici keşfine kendilerini tamamen kaptırmaları teşvik edilir.