Santa Barbara, Çikolata Bar & Sanat Kutusu Yapımı Atölyeleri

Özel tesisimizde türünün tek örneği bir çikolata yapma deneyimi yaşayın. Geniş bir yelpazede mevcut olan kendi çikolata barınızı tasarlayın. Buna ek olarak, ahşap bir kutuyu elle boyayarak kişiselleştirmek, kendiniz veya özel biri için keyifli bir hediye yaratmak için bu fırsatı değerlendirin.

El Mercado yolculuğuna başladıktan sonra, yapının yarısında yuvalanan kompleksin girintileri içinde gizlenmiş Menchaca Çikolata Fabrikası / Dükkanı'nı keşfedeceksiniz. Girdikten sonra ziyaretçiler, eşyalarını asarak ve daha sonra kuruluşun kalbine doğru ilerlemeden önce bir önlük giyerek hizmete katılmaya davet edilir.

Burada, her biri seçilecek otuz ayrı bileşene sahip çeşitli çikolata bar kalıpları bekliyor. Ek olarak, üç nefis çikolata bekliyor: koyu %60 varyant, yulaf sütü ve çilek, mango ve limon gibi lezzetleri içeren aromalı beyaz bir seçenek. Ziyaretçiler daha sonra tercih ettikleri ahşap kutu boyutunu seçerek kendi çikolata çubuklarını kişiselleştirme fırsatı buluyorlar.

Sanat Bar'da, kişinin yaratıcılığını artırmak için çok sayıda sanatsal malzeme mevcuttur. Bunlar, boyalar, şablonlar, pullar ve transfer tekniklerinden oluşan çeşitli sanat malzemelerini içerir ve bireylerin ahşap kutularını karmaşık tasarım ve desenlerle donatmalarını sağlar.

Kişinin kişiselleştirilmiş çikolata çubuğu oluşturma işlemi birkaç adım içerir. Başlangıçta, çikolata yaklaşık on iki dakika süren titiz bir temperleme prosedürüne tabi tutulur, bu süre zarfında çikolata önemli ölçüde sertleşir. Bununla birlikte, birçok patron, bu süreyi, motifleri seçtikleri ahşap kutulara titizlikle kazımalarına izin verecek kadar uzun süre uzatır. Bu çaba tipik olarak bir ila iki saat arasında bir yer gerektirir.

Tamamlandıktan sonra, zanaat çikolatası kalıbından dikkatlice çıkarılır, balmumu kağıdı veya biyolojik olarak parçalanabilir selofan içine sarılır ve yeni işlenmiş ahşap kutunun içine yerleştirilir. Son dokunuş, bitmiş ürünün estetik çekiciliğini daha da vurgulamak için çıkartmalar, transferler ve washi bantlar gibi dekoratif unsurların yapıştırılmasıyla elde edilir.